INGREDIENTS
- 1 bouteille de Shiraz [à queue jaune]
- 2 tasses d'eau
- 1/3 tasse de sucre
- 2 bâtons de cannelle
- 1 orange, pressée
- 6 clous de girofle
- 2 anis étoilés
- Rondelle de citron et d'orange (pour la garniture)
PREPARATION
Mettre l’eau, le sucre, la cannelle, le jus d’orange et de citron, les clous de girofle et l’anis étoilé dans une casserole.
Portez à ébullition, puis portez à nouveau à frémissement et remuez jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Ajoutez une bouteille de Shiraz [à queue jaune] et faites chauffer lentement pendant 15 minutes.
Filtrer, verser dans un verre et décorer.

CRÉER AVEC : SHIRAZ
Riche et onctueux, avec des baies rouges juteuses et des notes de vanille et d'épices.