INGREDIENTS
- 1 bouteille de [yellow tail] Bubbles Rosé, fraîche
- 2 cuillères à café de fleurs de lavande séchées
- 1 tasse de mûres (fraîches ou surgelées)
- 1/4 tasse de sirop d'érable
- 1/4 tasse de vodka (facultatif)
PREPARATION
Portez les mûres, le sirop d’érable et la vodka à ébullition, en écrasant doucement les baies pendant la cuisson jusqu’à ce qu’elles soient décomposées.
Ajoutez les fleurs de lavande sans tige et laissez bouillir une minute. Retirez du feu et laissez infuser au moins une heure au réfrigérateur.
Pour servir, versez une cuillère à soupe de sauce aux mûres dans un verre, ajoutez une tige de lavande et garnissez de Bubbles Rosé [yellow tail] bien frais.

CRÉER AVEC : BUBBLES ROSÉ
Pétillant et rafraîchissant, avec des notes de fraises et de cerise rouge avec une pointe de citron.